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腐竹的功效与作用

宣布时间：2023-10-12 15:14:46      点击次数：797

功效与作用

降血脂、强健骨骼

腐竹含有富厚卵白质和铁、钙、磷、镁等微量元素 ，营养价值高 ，具有降血脂、强健骨骼等功效。
1、降血脂：腐竹中所含的磷脂、皂苷能降低血液中胆固醇的含量 ，清除血管壁上脂质沉淀 ，从而能有效的避免高脂血症及血管动脉硬化。
2、强健骨骼：腐竹中含有多种矿物质及富厚的钙质 ，老年人经常吃腐竹能补钙 ，预防骨质疏松 ，小孩多吃也能补钙 ，增进骨骼发育 ，是老少皆宜的健康食物。


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